全国のご当地グルメの中で、滅多に見かけない隠れたレアものを紹介していきます。
無数にあるご当地グルメの中でも、
滅多に流通しない隠れたご当地グルメを紹介します。
北海道・東北
北海道
青森県
岩手県
秋田県
山形県
宮城県
福島県
関 東
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
中 部
新潟県
富山県
石川県
福井県
山梨県
長野県
岐阜県
静岡県
愛知県
関 西
三重県
奈良県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
和歌山県
中国・四国
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
香川県
徳島県
愛媛県
高知県
九 州
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
隠れたご当地グルメ(ジビエ編)
日本各地にジビエ料理はたくさんありますが、地元で消費されるために他県に流通することはありません。
イノシシ、熊、鹿、鳩、ウサギ、タヌキ、エゾシカ、場合によっては、ワニやカンガルー、アルカパまで手に入ります。
いつでも手に入るわけでは無いので、チャンスがあれば是非取り寄せて野生動物の肉の味を堪能してください。
良く言えば稀少肉で、悪く言えばゲテモノではありますが、C級グルメの代表的な食材なので、ビジエ料理として昇華されたものを味わってください。
焼肉 鹿肉 ジンギスカンエゾシカジンギスカン 味付き肉 アイマトン ジビエdeそらち 300g 6パック 冷凍 ...
国産 猪肉 丸焼き用 業務用 約8〜10KG ジビエ バーベキュー 送料無料 糸島ジビエ
道の駅世羅 【冷凍】 ジビエ肉専門店「いわた屋」のやわらか猪上肉ロース(500g)
各都道府県代表ジビエ・珍獣料理
【北海道代表】
アザラシ
北海道産のアザラシを使った佃煮や缶詰です。
【北海道代表】
蝦夷鹿(エゾシカ)
北海道産のエゾシカの肉を使った野性味溢れるお肉です。
【北海道代表】
ヒグマ
北海道の動物で頂点に立つヒグマの野性味溢れる味です。
【岩手県代表】
ほろほろ鳥(ホロホロチョウ)
岩手県はほろほろ鳥の国内唯一の産地です。
【秋田県代表】
うさぎ(ウサギ)
秋田県のジャンボウサギは注文を受けてからの捕獲なので新鮮です。
【東京都代表】
アオウミガメ
小笠原諸島は、最大のアオウミガメ繁殖地で、肉だけでなく卵も食します。
【静岡県・和歌山県代表】
イルカ
小笠原諸島は、最大のアオウミガメ繁殖地で、肉だけでなく卵も食します。
【富山県代表】
幻魚(げんげ)
幻の深海魚と言われている柔らかくて美味しい魚です。
【愛知県代表】
鶉(ウズラ)
卵しか流通していないうずらの肉はとても美味です。
【長野県・岐阜県代表】
ツキノワグマ
ジビエの王様と言われる熊肉を、臭みのなく仕上げました。
【和歌山県・兵庫県代表】
イノブタ
低カロリー高タンパクで旨味の詰まったイノブタを味わってください。
【島根県・広島県代表】
アメフラシ
毒のある内臓を取れば、歯ごたえのいい旨味のある食材です。
【高知県代表】
うつぼ(ウツボ)
高知県産のうつぼたたきやウツボ唐揚げです。
【高知県代表】
キジ
日本の国鳥であるキジも食用なので一度は味わっておくべきです。
【香川県代表】
カメノテ
カメノテは亀では無く甲殻類なので、カニやエビのような味がします。
【山口県・長崎県代表】
鹿
全国で採れる鹿ですが、特に有名な産地がこちらです。
【北海道・佐賀県代表】
エミュー
ヒクイドリ科の飛べない鳥ですが、緑の卵と美味しいお肉で人気急上昇中です。
【福岡県・長崎県代表】
穴熊(アナグマ)
世界でも貴重な天然アナグマの甘い脂肪が特長です。
【鹿児島県代表】
駝鳥(ダチョウ)
高タンパク低脂肪で流通量が徐々に増えつつあるダチョウ肉です。
【鹿児島県・沖縄県代表】
ヤギ
クセがあるので好みは分かれますが、肉も乳も通常食です。
【沖縄県代表】
ウミヘビ
弾力のある歯ごたえと高タンパク低脂肪で一部で大人気!
【沖縄県代表】
ヤシガニ
身には甘みと旨味が強く、濃厚なカニ味噌も楽しめる稀少食材
ご当地ジビエの隠れた逸品
北海道厚岸産 エゾシカ肉 半身 18kg メス 4歳以上 3月産 完全...
商品説明 名称 鹿肉(半身) 産地名 北海道厚岸 内容量 18kg 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷...
平均評価: 0
\早割5%OFFクーポン・7/10迄/ 超熟 天然鹿肉・猪肉・宮崎...
商品情報 名称 超熟 天然鹿肉・猪肉・宮崎牛ロースト3種セット 内容量 天然鹿肉ロースト(約200g)・天...
平均評価: 0
粗挽き ソーセージ 3本入り ドイツ食肉連盟主催コンテスト金...
名称加熱食肉製品(加熱後包装) ウインナーソーセージ商品名林SPF豚 粗挽きソーセージ原材料名豚肉(千...
平均評価: 0
マリアーニ ゲイムジャーキー ( クロコダイル & カンガルー)...
商品名マリアーニ ゲイムジャーキー ( クロコダイル & カンガルー) 50 g × 5袋入り オーストラリア産 ...
平均評価: 0
平戸 いのしし旨みのスライスセット 長崎県 平戸産 天然 ヘ...
平戸いのしし旨みのスライスセット ■ローススライス 200g 脂のたっぷり乗った極上の部位。柔らかな肉質...
平均評価: 0
ふじ馬刺し人気3種セット【馬刺し】上赤身スライス40g ユッケ...
品名 ふじ馬刺し人気3種セット 商品内容 ふじ馬刺し 上赤身スライス40gユッケ、ネギトロ各50g×1 馬刺し...
平均評価: 0
特選山羊刺身&睾丸セット(70g×2セット) 沖縄県産 希少部位 ...
商品情報名称ヤギ肉産地名沖縄県産内容量山羊精肉 部位:赤身&睾丸刺身 70g×2セット消費期限別途商品...
平均評価: 0
【冷凍】 館山産イノシシ肉 ミンチ 1000g 粗挽き | 国産 猪 ...
名称 館山産イノシシ肉ミンチ 内容量 1000g 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 加工者 館山ジビエセンター房...
平均評価: 0
【長州ジビエ】【静食品】下関産【鹿肉】ロース肉200g【山口...
※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエシカ肉 内容量 ロース肉200g 原材...
平均評価: 0
国産ダチョウ肉 お手軽食べくらべセット 生ハム ソーセージ ...
商品情報名称国産ダチョウソーセージ国産ダチョウハンバーグ国産ダチョウ生ハム原材料名国産ダチョウソ...
平均評価: 0
2025 お中元 シャルキュトリープレミアムセット 7種 計940g(...
商品詳細 商品名 シャルキュトリープレミアムセット 7種 計940g(ぎふジビエ)【シャルキュトリー専門店...
平均評価: 0
ラム生ハムスライス オーストラリア産 100g/パック 10パック...
商品情報名称オーストラリア産ラム生ハムスライス原材料名ラムもも肉、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(ア...
平均評価: 0
【送料無料】のぼりべつ鹿缶3個セット 味噌煮&大和煮&カレ...
北海道の登別で育ったエゾシカは自然の恵みを受け、身のしっかりとした、味わい深い肉質を保っています...
平均評価: 0
送料無料 ジビエ満喫 猪肉つめ合わせ約2kg モモ ランプ シン...
商品情報名称猪肉内容量約2kg 内モモ、外モモ、ランプ、シンタマの詰合せ ※部位の割合・大きさはご指定...
平均評価: 0
北海道厚岸産 エゾシカ肉 半身 18kg オス 3歳 3月産 完全無添加
商品説明 名称 鹿肉(半身) 産地名 北海道厚岸 内容量 18kg 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷...
平均評価: 0
エゾ鹿カルパス【55g×1個】北海道 お土産 ジビエ 珍味 おつま...
商品情報商品名エゾ鹿肉カルパス 55gアレルギー成分大豆原材料エゾ鹿肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白(大...
平均評価: 0
【10%OFF】すき焼き牛肉 黒毛和牛 A5等級 牛ロース すきやき...
【商品名】 和牛ロースすきやき肉 800グラム 【名称】 牛肉 【産地】 ...
平均評価: 0
【送料無料】特選山羊精肉 赤身 405g 沖縄県産 やぎ肉 山羊肉...
商品情報名称山羊精肉産地名沖縄県産内容量山羊精肉 部位:赤身肉 405g消費期限別途商品ラベルに記載...
平均評価: 0
【天然】【猪】【浄蓮の滝ジビエ】★森のごちそう 天然猪コン...
伊豆天城の山で狩猟により捕獲された天然猪肉を使用しています。 契約猟師さんから一頭買いをしているの...
平均評価: 0
【北海道産 超希少】エゾシカ肉/鹿肉/シカ肉/ジビエ 鹿の尻尾...
商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存...
平均評価: 0
国産 愛媛県 猪肉 バラ 1キロ ゆめしまジビエ 上島町 ...
●愛媛県上島町 天然猪肉 バラ 1キロ ●バラ200g×5 ●賞味期限 6ヶ月 ●お届け方法 冷凍 ●ギフト包装...
平均評価: 0
馬鹿ヤロー缶詰 70g×3個セット【馬肉とエゾ鹿肉使用の大和煮...
商品詳細 【商品内容】 馬鹿ヤロー缶詰 内容量:70g×3個 原材料名:食肉(馬肉、えぞ鹿肉)、還元水飴、醤...
平均評価: 0
鹿肉 ミンチ 500g ジビエ料理
◎健康ダイエット食として注目されています! 脂身が少なくてあっさりした鹿肉のミンチ。ハンバーグや餃...
平均評価: 0
猪肉 ボイル 一人鍋 ぼたん鍋 牡丹鍋 ジビエ 国産 九州産 大...
商品情報 商品名猪肉 ボイル 内容量 500g 賞味期限 冷凍:30日 解凍後:1日 保存方法商品は冷凍保存、解...
平均評価: 0
【送料無料】鹿ヒレ肉500gセット【栄肉】
平均評価: 0
【1〜10パック】みかん猪ウィンナー150g/5本入【日本猪祭グラ...
商品情報名称国産 みかん猪 ウインナー産地名愛媛県内容量150g/5本入 1パック〜10パック消費期限別途商...
平均評価: 0
【送料無料】モモ・ロース2パックセット(1パック250g以上) ...
平均評価: 0
\早割5%OFFクーポン・7/10迄/ 超熟 天然鹿肉・猪肉ロース...
商品情報 名称 超熟 天然鹿肉・猪肉ローストセット 内容量 天然鹿肉ロースト(約200g)・天然猪肉ロース...
平均評価: 0
しなの木ハウス・しなの木ハウスお勧めセット SHI-221 [2025...
信州鶏に、人気の鴨、ジビエ 信州鹿を加えたバリエーション豊富なお勧めセットです。お届けまでに1週間...
平均評価: 0
北海道厚岸産 エゾシカ肉 半身 18kg メス 3歳 1月産 完全無添加
商品説明 名称 鹿肉(半身) 産地名 北海道厚岸 内容量 18kg 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷...
平均評価: 0
次のページ
TOPICS
山奥で自生する果実
山の奥でひっそりと自生するレアな果実
離島でしか食べられない
離島でしか食べられない真の隠れたご当地グルメ
昔懐かしのナポリタン
昔懐かしのナポリタンがご当地グルメで生まれ変わります!
能登の復興応援!
能登の美味しいもので復興を応援しよう!
ご当地食べ比べ!
食べ比べで全国各地の違いを味わおう!
福袋という合法ギャンブル
福袋のハズレを楽しめる寛容な大人になりたい
熊が極上の食料です
我々は食べられる側じゃ無い!食べる側である!!
おせちが豪華すぎて迷う!
豪華な海鮮おせち?ド迫力の肉おせち?最高級の料亭おせち?
種なしスイカが甘すぎる!
品種改良が重ねられたスイカは別次元の甘さ!
旬の食材と酢飯の一体感!
押し寿司こそが伝統のご当地グルメといえる食べ物です
トピックス一覧
イノシシ、熊、鹿、鳩、ウサギ、タヌキ、エゾシカ、場合によっては、ワニやカンガルー、アルカパまで手に入ります。
いつでも手に入るわけでは無いので、チャンスがあれば是非取り寄せて野生動物の肉の味を堪能してください。
良く言えば稀少肉で、悪く言えばゲテモノではありますが、C級グルメの代表的な食材なので、ビジエ料理として昇華されたものを味わってください。