福島県の麓山高原豚などの白モツを使い、県産の桃、リンゴ、梨、えごまで柔らかくなるまで煮込んだ、味のしみたもつ煮です。ご飯のおかずに、お酒のおつまみにピッタリです。

山形県を代表する果実「さくらんぼ」。県産のサクランボ果肉が入ったピンクのカレー度肝を抜くインパクトです。甘くまろやかで不思議な味わいの山形ご当地カレーをお楽しみください。