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奈良県は柿の生産量が多く、料理やスイーツにも使われることが多いようです。
奈良県民にとって鹿は馴染み深い動物ではありますが、食べないと言うことは無いので、鹿肉を出してくれるお店もあります。(奈良公園の鹿を食す訳ではありません)