全国のご当地グルメの中で、滅多に見かけない隠れたレアものを紹介していきます。
隠れたご当地グルメ紹介
幻魚 富山
【人気商品】幻魚(げんげ)の干物。「幻の魚」と書いて「げんげ」。コラーゲンたっぷりの深海魚を干物にした全国でも珍しい珍味です♪
品名 幻魚(げんげ)の干物 漁場 富山湾産 製造者 有限会社浜浦水産 〒9370865 富山県魚津市上口1−1−26 TEL:0765222037 サイズ 約20cm(干物状態で) 原材料 げんげ(富山湾産)、食塩 about お酒の肴(日本酒や焼酎) 保存 冷凍2ヵ月、冷蔵4日。 備考 昔は「下の下(げのげ)」と呼ばれ、あまり値打ちのない魚とされていましたが、漁師料理として知る人にはその美味しさを知られ、ここ近年では旨味に加えてコラーゲンが豊富ということで、TVなどにも広く紹介されたことから、一躍珍魚として注目を浴びるようになりました。 深海魚で、ちょっとグロテスクな顔をしているげんげ。生のげんげは全身がゼラチン質でおおわれた、プルプルした魚です。...
店舗名:浜浦水産んまいちゃ便楽天市場店
2,000 円
レビュー数:1 件
平均評価: 5
【人気商品】幻魚(げんげ)の干物。「幻の魚」と書いて「げんげ」。コラーゲンたっぷりの深海魚を干物にした全国でも珍しい珍味です♪
品名 幻魚(げんげ)の干物 漁場 富山湾産 製造者 有限会社浜浦水産 〒9370865 富山県魚津市上口1−1−26 TEL:0765222037 サイズ 約20cm(干物状態で) 原材料 げんげ(富山湾産)、食塩 about お酒の肴(日本酒や焼酎) 保存 冷凍2ヵ月、冷蔵4日。 備考 昔は「下の下(げのげ)」と呼ばれ、あまり値打ちのない魚とされていましたが、漁師料理として知る人にはその美味しさを知られ、ここ近年では旨味に加えてコラーゲンが豊富ということで、TVなどにも広く紹介されたことから、一躍珍魚として注目を浴びるようになりました。 深海魚で、ちょっとグロテスクな顔をしているげんげ。生のげんげは全身がゼラチン質でおおわれた、プルプルした魚です。...
店舗名:浜浦水産んまいちゃ便楽天市場店
3,000 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
【人気商品】幻魚(げんげ)の干物。「幻の魚」と書いて「げんげ」。コラーゲンたっぷりの深海魚を干物にした全国でも珍しい珍味です♪
品名 幻魚(げんげ)の干物 漁場 富山湾産 製造者 有限会社浜浦水産 〒9370865 富山県魚津市上口1−1−26 TEL:0765222037 サイズ 約20cm(干物状態で) 原材料 げんげ(富山湾産)、食塩 about お酒の肴(日本酒や焼酎) 保存 冷凍2ヵ月、冷蔵4日。 備考 昔は「下の下(げのげ)」と呼ばれ、あまり値打ちのない魚とされていましたが、漁師料理として知る人にはその美味しさを知られ、ここ近年では旨味に加えてコラーゲンが豊富ということで、TVなどにも広く紹介されたことから、一躍珍魚として注目を浴びるようになりました。 深海魚で、ちょっとグロテスクな顔をしているげんげ。生のげんげは全身がゼラチン質でおおわれた、プルプルした魚です。...
店舗名:浜浦水産んまいちゃ便楽天市場店
3,900 円
レビュー数:1 件
平均評価: 5
おつまみに!富山湾産 珍味 富山湾深海で獲れた幻の魚、コラーゲンたっぷりの干物!深海魚の一夜干し ゲンゲ 下魚 幻魚
商品名富山湾産 幻の魚 げんげの干物 8尾入り1袋 内容量8尾入り 原材料幻魚(げんげ)(富山湾)、食塩 アレルゲン 賞味期限お届け日より約2ヶ月(冷凍庫)保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。 お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。 詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) 召上り方軽く炙って、天ぷらに、から揚げに、いろいろな召上り方ができます。 製造者合同会社やらんまいけ(富山県氷見市窪2049-1)深海魚でちょっとグロテスクな顔をしているげんげ。 生のげんげは全身寒天の様な透明なゼラチン状の...
店舗名:昆布締めとホタルイカの越中氷見屋
864 円
レビュー数:5 件
平均評価: 4.2
おつまみに!富山名産 富山湾深海で獲れた幻の魚、コラーゲンたっぷりの干物!深海魚の一夜干し ゲンゲ 下魚 幻魚
商品名 富山湾産 幻の魚 げんげの干物 8尾入り 内容量5袋/10袋セット[1袋8尾入り] 原材料幻魚(げんげ)(富山湾) アレルゲン 賞味期限お届け日より約2ヶ月(冷凍庫)保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。 お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。 詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) 召上り方軽く炙って、天ぷらに、から揚げに、いろいろな召上り方ができます。 送料無料【送料無料】但しお届け先が「北海道、沖縄・離島」の場合に、一部負担いただきます。北海道:900円、沖縄・離島:1,500円。 製造者合...
店舗名:昆布締めとホタルイカの越中氷見屋
4,980 円
レビュー数:3 件
平均評価: 3.67
おつまみに!お酒やご飯のお供に!富山名産 干物のセット。北陸の味覚を楽しんで下さい。
商品名 干物5袋/10袋セット 内容量 各1袋/各2袋 ・ホタルイカの素干し1袋(1袋18尾入り) ・ホタルイカの魚醤干し1袋(1袋18尾入り) ・アジのみりん干し1袋(1袋24尾入り) ・ホタルイカのみりん干し1袋(1袋15尾入り) ・げんげの一夜干し1袋(1袋8尾入り) 原材料 ・ホタルイカ(富山県産、日本海産) ・ホタルイカ(富山県産、福井県産)、魚醤、食塩、酵母エキス ・あじ(氷見港産)、砂糖、食塩、ゴマ、澱粉 ・日本海産ホタルイカ、砂糖、食塩、ゴマ、澱粉 ・幻魚(げんげ)(富山湾) アレルゲン いか 賞味期限 冷凍保存(-18℃以下)/約2ヶ月間 保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは...
店舗名:昆布締めとホタルイカの越中氷見屋
3,880 円
レビュー数:4 件
平均評価: 4

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