無数にあるご当地グルメの中でも、
滅多に流通しない隠れたご当地グルメを紹介します。
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やっぱり夏と言えばスイカですよねぇ。冷えたスイカのシャリシャリ感と甘さは夏の風物詩ですよ。
スイカは年々品種改良されてどんどん甘くなってるから。
今では小玉スイカや黄色いスイカも十分甘いのよ。
今では小玉スイカや黄色いスイカも十分甘いのよ。
黄色いスイカも食べてみたいですよねぇ。
種さえ無ければ、もっと人気が出るべき果物だと思いますねぇ。
種さえ無ければ、もっと人気が出るべき果物だと思いますねぇ。
（スイカは果物じゃ無くて、野菜だけどね。）
今は種なしスイカでも結構甘いらしいわよ。真っ黒な見た目のスイカがそれね。
今は種なしスイカでも結構甘いらしいわよ。真っ黒な見た目のスイカがそれね。
志村さんみたいにものすごいスピードで食べてみたいんですけど、種が邪魔で。
あれをやるなら事前に種を全部とってから、ドリフカットしないとだめよ。
（ドリフカット？知ってて当然みたいに･･･）
ドリフカットって何ですか？
ドリフカットって何ですか？
正面から見えるところだけ残して、裏側をえぐり取って薄くしてるのよ。
子どもじゃ無いんだから、普通に味わって食べなさい。
子どもじゃ無いんだから、普通に味わって食べなさい。
（志村さん･･･いつか必ずチャレンジします･･･）
驚きの効果
スイカは、ウォーターメロンと言われるほど水分が多く、全体の90%が水だそうです。
ビタミンCも多く、日焼けやシミ予防にも効果があります。ビタミンA、βカロテン、シトルリン、カリウムなどは、抗酸化作用や免疫向上、利尿作用で体を健康に保ちます。
夏にぴったりのスイカで、水分補給や美容効果で暑さを乗り切りましょう。
ビタミンCも多く、日焼けやシミ予防にも効果があります。ビタミンA、βカロテン、シトルリン、カリウムなどは、抗酸化作用や免疫向上、利尿作用で体を健康に保ちます。
夏にぴったりのスイカで、水分補給や美容効果で暑さを乗り切りましょう。
【健康効果】
βカロテン
抗酸化作用が高く、アンチエイジングに効果的なポリフェノールです。
カリウム
体内の塩分や水分をコントロールし、利尿作用やむくみ解消に効果的
ビタミンC
新陳代謝が良くなり、肌の美白や免疫力アップに効果的
ビタミンA
皮膚や目などを健康に保ち免疫機能を維持する効果があります。
シトルリン
血管を柔軟にする効果があるため、血糖値の高い人などにお勧めです。血流改善や動脈硬化改善に期待できます。
都道府県別スイカのご当地品種
スイカは大きく分けて三種類。大玉の赤肉、小玉の赤肉、大玉の黄肉です。白やオレンジの果肉もありますが、それはなかなかのレアということで。
| 都道府県名 | 品種(赤肉は赤文字、黄肉は青文字、小玉は太文字です |
| 北海道 | でんすけすいか、 らいでんスイカ、 ダイナマイトスイカ、 マドンナスイカ、 クリームスイカ、 タヒチ、 ひまわり、 |
| 青森県 | ピノガール |
| 秋田県 | あきた夏丸 |
| 山形県 | 尾花沢スイカ、 紅まくら、 ブラックジャック、 縞王、 縞無双、 富士光、 太陽、 ほお晴れ、 サマーオレンジ |
| 茨城県 | サマーキッズ、 ピノガール、 姫甘泉 |
| 新潟県 | 八色すいか、 竜神のしずく、 富士光、 姫甘泉 |
| 千葉県 | 富里スイカ、 朝ひかりSR、 羅王、 ひとつだね、 ブラックジャック、 愛娘、 月美人、 姫まくら、 サンダーボルト、 ゴールデン旭都、 こがね |
| 神奈川県 | ピノダディー |
| 長野県 | サマーオレンジ |
| 富山県 | 入善すいか、 黒部スイカ |
| 奈良県 | アイスクリーム、 ひときわ、 ぷちっと、 旭大和、 アジアン小町、 ゴールド小町、 ひとりじめスマート、 大和こだま |
| 滋賀県 | 日章 |
| 和歌山県 | ひとりじめナノ |
| 鳥取県 | 大栄スイカ、 吉倉すいか、 縞王 |
| 高知県 | ルナピエナ、 甘湧、 マダーボール、 黒美人 |
| 愛媛県 | 愛娘ひなた |
| 長崎県 | うり坊 |
| 熊本県 | 植木スイカ、 冬スイカ、 金色羅皇、 祭ばやし、 春のだんらん、 夏のだんらん、 貴ひかり、 朝ひかりSR、 ピノガール、 夢黒小玉、 ひとりじめBonBon、 黒てまり、 黄太郎、 シュガームーン |
| 沖縄県 | 今帰仁スイカ、 朝ひかりSR |
お取り寄せご当地スイカ
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しかし、全国各地の種苗会社が常に新品種を開発し続けているため、地方毎に様々なスイカが売られています。
スイカはウリ科なので実は白いはずですが、白いスイカはレアで余り見かけません。濃厚な甘さの赤実やさっぱりした甘さの黄実が一般的です。 小玉、大玉、楕円形と形も様々ですが、年々美味しくなっているため、大差はありません。
小玉スイカは皮も薄く甘みも強くなっており、冷蔵庫にも入れやすいのでオススメです。
成長促進剤を使った海外のスイカは爆発することもあるので、日本の安全で美味しいスイカを味わいましょう。