キジ鍋 美味しい クセが少なくミネラル多い 濃厚 ジビエ 肉 高たんぱく 低カロリー

　　【商品名】 　　　きじ肉　ブロック　600グラム 　　【名称】 　　　きじ肉 　　【産地】 　　　静岡県産 　　【数量】 　　　600グラム　 　　【発送方法】 　　　冷凍 　　 　【賞味期限】 　　　真空冷凍保存で6か月 　　【保存方法】 　　　冷凍保存　-18℃以下がおすすめ 　　【同梱について】 　　　冷蔵商品と同梱の場合は冷凍でのお届けになりま　す。 　　【販売者】 　　　　有限会社　石井精肉店 　　　兵庫県姫路市夢前町前之庄1365番地 ▼当店の人気商品はこちら▼。 古来より雉は最高の食材として扱われました。 しっかりとした肉質に凝縮された旨味、まろやかな風味 はまさに鶏肉の最高峰です。 もも肉とむね肉とササミのセッ...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 丁寧に処理をしてお届けいたします。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いた半羽分のセットです。 他の鳥と比べ、歯ごたえがしっかりしており、臭みがなくキジ本来の風味が味わえます。 ガラからの出汁が一番といってもいいほど他のガラスープとは比べ物にならないほど濃厚で風味豊かなスープが取れます。 商品名 キジ肉500gセット 内容量 手切りスライス肉350g　ガラ150g 保存方法 要冷凍（-18℃冷凍保存） 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール（冷凍）便 「のし」「ラッピング」をご選択い...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 丁寧に処理をしてお届けいたします。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたまるごと一羽分のセットです。 他の鳥と比べ、歯ごたえがしっかりしており、臭みがなくキジ本来の風味が味わえます。 ガラからの出汁が一番といってもいいほど他のガラスープとは比べ物にならないほど濃厚で風味豊かなスープが取れます。 商品名 キジ肉1kgセット 内容量 手切りスライス肉700g　ガラ300g 保存方法 要冷凍（-18℃冷凍保存） 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール（冷凍）便 「のし」「ラッピング」を...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったしょうゆベースの特製スープ付きのセットです。 お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めしています。 キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。 【キジ鍋の作り方】 鍋にキジ鍋スープと水600ccを入れ、煮立った後、キジ肉と白菜・ごぼう・キノコなどお好みの具を入れて、煮てください。 濃い味を...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジのブロック肉をスライサーで厚めに切り、キジガラ出汁ベースに醤油を加えて下味をつけ、玉ねぎやニンジンなどと炒めています。 温めてご飯にのせるだけで贅沢なキジ肉を使用したどんぶりが簡単に出来ます。 【キジ丸丼の作り方】 沸騰したお湯に「キジ丸丼の素」を袋ごと入れて約7〜8分加熱してください。 どんぶりに軽く1杯（約200g）のご飯を入れて、温めたキジ丼の具をのせてお召し上がりください。 お好みで卵をのせると一層美味しく召し上がれます...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジのブロック肉をスライサーで厚めに切り、キジガラ出汁ベースに醤油を加えて下味をつけ、玉ねぎやニンジンなどと炒めています。 温めてご飯にのせるだけで贅沢なキジ肉を使用したどんぶりが簡単に出来ます。 【キジ丸丼の作り方】 沸騰したお湯に「キジ丸丼の素」を袋ごと入れて約7〜8分加熱してください。 どんぶりに軽く1杯（約200g）のご飯を入れて、温めたキジ丼の具をのせてお召し上がりください。 お好みで卵をのせると一層美味しく召し上がれます...

最高級のきじ肉をお届けします。

土佐藩の御留山を守り続けた献上氷室伝説の里、高知・本川は手箱山のふもとで大切に育てた最高級のきじ肉をお届けします。 少し厚め（6mm）のスライス肉ときじガラのみで取ったスープ、全国でも珍しい食材です。 だしスープに塩だれを入れるだけで美味しい塩なべの出来あがり。あっさりとした脂の旨みが広がります。 残りスープでラーメン、ぞうすいも美味しいです。 ■塩鍋セット　3〜4人前 内容量：きじ肉 300g、きじだし 1,000ml、塩だれ 80g 賞味期限：冷凍180日 配達方法：クール冷凍便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。ご請求時に変更となります。（税込） ※G-Call...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったしょうゆベースの特製スープ付きのセットです。 お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めしています。 キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。 【キジすき焼きの作り方】 鍋にキジ肉、キジスープを入れ、煮立った後、大根、ごぼう、白菜などお好みの具を入れて煮てください。 お好みにより、酒、...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったスープを使ったきじ鍋と釜飯の素のセットです。 これさえあれば手軽にキジパーティ！ お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めしています。 キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。 【キジ鍋の作り方】 鍋にキジ鍋スープと水600ccを入れ、煮立った後、キジ肉と白菜・ごぼう・キノコなどお好みの...

蒲焼の味に負けないきじ肉の味をお楽しみください。

土佐藩の御留山を守り続けた献上氷室伝説の里、高知・本川は手箱山のふもとで大切に育てた最高級のきじ肉をお届けします。 少し厚め（6mm）のスライス肉と、きじだしスープを混ぜ込んだ蒲焼だれ。鶏でもない牛肉でもない、きじのあっさりとした中に深みのある、蒲焼の味に負けないきじ肉の味をお楽しみください。 内容量： 4人前 きじ肉240g（60g×4）、甘辛たれ80g 原材料：きじ肉・甘辛たれ（料理酒、みりん、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等））　 原材料の一部に大豆、小麦を含む。 賞味期限：冷凍180日 配達方法：クール冷凍便 配達日：申し込みから7日以内（土日祝除く）に発送 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。ご請求時に変更...

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったスープを使ったすき焼きと釜飯の素のセットです。 これさえあれば手軽にキジパーティ！ お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めしています。 キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。 【キジすき焼きの作り方】 鍋にキジ肉、キジスープを入れ、煮立った後、大根、ごぼう、白菜などお好みの具を入...

最高級のきじ肉をお届けします。

土佐藩の御留山を守り続けた献上氷室伝説の里、高知・本川は手箱山のふもとで大切に育てた最高級のきじ肉をお届けします。 少し厚め（6mm）のスライス肉ときじガラのみで取ったスープ。だしスープに辛みそと塩だれを入れるだけで美味しい辛みそ鍋の出来あがり。きじだしのコクとピリ辛の旨みが広がります。残りスープでラーメン、ぞうすいも美味しいです。 ■辛みそ鍋鍋セット　3〜4人前 内容量：きじ肉 300g、きじだし 1,000ml、辛みそ130g、塩だれ40g 賞味期限：冷凍180日 配達方法：クール冷凍便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。ご請求時に変更となります。（税込） ※...

スイーツ・菓子・スナック/グルメポテトチップス

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Quillo -キジョー-　スパニッシュハム 130g 商品詳細 スペイン・アンダルシア地方発祥のフラメンコをイメージしたひときわ目を惹く水玉模様のパッケージ「QUILLO(キジョー）」のポテトチップス 素材の特徴を活かした、洗練された高級感ある味わい。 ハムの香りが高く贅沢なフレーバーチップスです。 原材料名 ポテトチップス/原材料名:じゃがいも(遺伝子組換えでない)、ひまわり油、食塩、シーズニング(ぶどう糖、食塩、イーストエキス)、調味料(アミノ酸)、微粒二酸化ケイ素 内容量 130g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 ※本品製造工場では乳、卵、小麦、...

良質なステーキ用の牛肉を使用し、醤油で味付けしたこだわりのビーフジャーキー。サイズが不揃いなビーフジャーキーを詰めた、お得用サイズの商品です。

テングビーフステーキジャーキーはビールから日本酒、ワイン、焼酎など、どんなお酒にもピッタリの相性。 1970年の誕生以来、今日までお酒のおつまみと言えば「テング」として長く愛されています。 100% 赤身ももステーキ肉の凝縮した旨みに日本の伝統的な「しょうゆ」の組合せは、日本人の舌にピッタリ。 噛めば噛むほど深くなる味わいは、良質なステーキ用肉をたっぷりと使用しているから。 定番の「レギュラー」、ピリッと胡椒の効きた「ホット」、ハバネロペッパーを使った「激辛」などバリエーションも豊富です。 ★本商品はネコポス発送で送料無料の商品です。 【ポスト投函】の為日時指定が出来ませんのでご了承下さいませ。 ★代金引換...

えぞ鹿もも肉、幅広い料理に使える部位です！

商 品 名 えぞ鹿 モモ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 1kg お す す め 調 理 法 脂身が少...

鹿肉ロース肉のかたまり

商 品 名 えぞ鹿 ロース肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 　 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 1kg 不定貫商品となりますので約1.0kgとなり、1....

煮込み料理・カレー、シチューに最適！鹿肉すね肉

商 品 名 えぞ鹿 スネ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 鹿肉は脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材で...

良質なステーキ用の牛肉を使用し、醤油で味付けしたこだわりのビーフジャーキー。サイズが不揃いなビーフジャーキーを詰めた、お得用サイズの商品です。

テングビーフステーキジャーキーはビールから日本酒、ワイン、焼酎など、どんなお酒にもピッタリの相性。 1970年の誕生以来、今日までお酒のおつまみと言えば「テング」として長く愛されています。 100% 赤身ももステーキ肉の凝縮した旨みに日本の伝統的な「しょうゆ」の組合せは、日本人の舌にピッタリ。 噛めば噛むほど深くなる味わいは、良質なステーキ用肉をたっぷりと使用しているから。 定番の「レギュラー」、ピリッと胡椒の効きた「ホット」、ハバネロペッパーを使った「激辛」などバリエーションも豊富です。 品　名 テング ビーフステーキジャーキー ミディアムチャンク レギュラー 150g ×3個 内　容 150g 原材料名牛肉、醤油、砂糖...

良質なステーキ用の牛肉を使用し、醤油で味付けしたこだわりのビーフジャーキー。サイズが不揃いなビーフジャーキーを詰めた、お得用サイズの商品です。

テングビーフステーキジャーキーはビールから日本酒、ワイン、焼酎など、どんなお酒にもピッタリの相性。 1970年の誕生以来、今日までお酒のおつまみと言えば「テング」として長く愛されています。 100% 赤身ももステーキ肉の凝縮した旨みに日本の伝統的な「しょうゆ」の組合せは、日本人の舌にピッタリ。 噛めば噛むほど深くなる味わいは、良質なステーキ用肉をたっぷりと使用しているから。 定番の「レギュラー」、ピリッと胡椒の効きた「ホット」、ハバネロペッパーを使った「激辛」などバリエーションも豊富です。 品　名 テング ビーフステーキジャーキー ミディアムチャンク レギュラー 150g ×6個 内　容 150g 原材料名牛肉、醤油、砂糖...

良質なステーキ用の牛肉を使用し、ピリッと胡椒で味付けしたこだわりのビーフジャーキー。サイズが不揃いなビーフジャーキーを詰めた、お得用サイズの商品です。

テングビーフステーキジャーキーはビールから日本酒、ワイン、焼酎など、どんなお酒にもピッタリの相性。 1970年の誕生以来、今日までお酒のおつまみと言えば「テング」として長く愛されています。 100% 赤身ももステーキ肉の凝縮した旨みに日本の伝統的な「しょうゆ」の組合せは、日本人の舌にピッタリ。 噛めば噛むほど深くなる味わいは、良質なステーキ用肉をたっぷりと使用しているから。 定番の「レギュラー」、ピリッと胡椒の効きた「ホット」、ハバネロペッパーを使った「激辛」などバリエーションも豊富です。 ★本商品はネコポス発送で送料無料の商品です。 【ポスト投函】の為日時指定が出来ませんのでご了承下さいませ。 ★代金引換...