全国のご当地グルメの中で、滅多に見かけない隠れたレアものを紹介していきます。
無数にあるご当地グルメの中でも、
滅多に流通しない隠れたご当地グルメを紹介します。
北海道・東北
北海道
青森県
岩手県
秋田県
山形県
宮城県
福島県
関 東
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
中 部
新潟県
富山県
石川県
福井県
山梨県
長野県
岐阜県
静岡県
愛知県
関 西
三重県
奈良県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
和歌山県
中国・四国
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
香川県
徳島県
愛媛県
高知県
九 州
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
隠れたご当地グルメ(ジビエ編)
日本各地にジビエ料理はたくさんありますが、地元で消費されるために他県に流通することはありません。
イノシシ、熊、鹿、鳩、ウサギ、タヌキ、エゾシカ、場合によっては、ワニやカンガルー、アルカパまで手に入ります。
いつでも手に入るわけでは無いので、チャンスがあれば是非取り寄せて野生動物の肉の味を堪能してください。
良く言えば稀少肉で、悪く言えばゲテモノではありますが、C級グルメの代表的な食材なので、ビジエ料理として昇華されたものを味わってください。
【A01】戦国もののふカルパスセット 1箱[1袋(43g)×4種類] 米沢食肉公社 送料無料 (東北/山形/おやつ/お...
トドカレー 410g 辛口 (1個) 缶切り必要 北海道産トド肉使用 缶詰 トドニク ジビエ とどにく 北海道 ...
【ふるさと納税】GB-05 猪肉 バラ 500g(250g×2パック) ジビエ 肉 お肉 鳥取県 鳥取県産 大山町 大...
【ふるさと納税】〈 海の ジビエ 〉 岩手三陸沖産 リクゼンイルカ 大和煮 4缶 セット 【 無添加 無着色 ...
各都道府県代表ジビエ・珍獣料理
【北海道代表】
アザラシ
北海道産のアザラシを使った佃煮や缶詰です。
【北海道代表】
蝦夷鹿(エゾシカ)
北海道産のエゾシカの肉を使った野性味溢れるお肉です。
【北海道代表】
ヒグマ
北海道の動物で頂点に立つヒグマの野性味溢れる味です。
【岩手県代表】
ほろほろ鳥(ホロホロチョウ)
岩手県はほろほろ鳥の国内唯一の産地です。
【秋田県代表】
うさぎ(ウサギ)
秋田県のジャンボウサギは注文を受けてからの捕獲なので新鮮です。
【東京都代表】
アオウミガメ
小笠原諸島は、最大のアオウミガメ繁殖地で、肉だけでなく卵も食します。
【静岡県・和歌山県代表】
イルカ
小笠原諸島は、最大のアオウミガメ繁殖地で、肉だけでなく卵も食します。
【富山県代表】
幻魚(げんげ)
幻の深海魚と言われている柔らかくて美味しい魚です。
【愛知県代表】
鶉(ウズラ)
卵しか流通していないうずらの肉はとても美味です。
【長野県・岐阜県代表】
ツキノワグマ
ジビエの王様と言われる熊肉を、臭みのなく仕上げました。
【和歌山県・兵庫県代表】
イノブタ
低カロリー高タンパクで旨味の詰まったイノブタを味わってください。
【島根県・広島県代表】
アメフラシ
毒のある内臓を取れば、歯ごたえのいい旨味のある食材です。
【高知県代表】
うつぼ(ウツボ)
高知県産のうつぼたたきやウツボ唐揚げです。
【高知県代表】
キジ
日本の国鳥であるキジも食用なので一度は味わっておくべきです。
【香川県代表】
カメノテ
カメノテは亀では無く甲殻類なので、カニやエビのような味がします。
【山口県・長崎県代表】
鹿
全国で採れる鹿ですが、特に有名な産地がこちらです。
【北海道・佐賀県代表】
エミュー
ヒクイドリ科の飛べない鳥ですが、緑の卵と美味しいお肉で人気急上昇中です。
【福岡県・長崎県代表】
穴熊(アナグマ)
世界でも貴重な天然アナグマの甘い脂肪が特長です。
【鹿児島県代表】
駝鳥(ダチョウ)
高タンパク低脂肪で流通量が徐々に増えつつあるダチョウ肉です。
【鹿児島県・沖縄県代表】
ヤギ
クセがあるので好みは分かれますが、肉も乳も通常食です。
【沖縄県代表】
ウミヘビ
弾力のある歯ごたえと高タンパク低脂肪で一部で大人気!
【沖縄県代表】
ヤシガニ
身には甘みと旨味が強く、濃厚なカニ味噌も楽しめる稀少食材
ご当地ジビエの隠れた逸品
国産 九州産 鹿肉 こま切れ 150g ジビエ肉 単品 業務...
商品情報名称鹿肉 産地名九州産内容量150g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存加工業...
平均評価:
5
【1万円以上送料無料】◎まつだ屋ジビエ 猪肉 ロース 真空冷凍...
商品概要 名称 猪肉 ロース肉スライス 原産国 日本国 産地名 宮崎県 内容量 200g 消費期限 商品到着後30...
平均評価:
5
ジビエ 天然 猪肉 ぼたん鍋 猪鍋 牡丹鍋 セット(ロース) 国...
商品名 天然猪肉のロース肉(特製スープ付) 名称 天然猪肉のロース肉(特製スープ付) おすすめポイン...
平均評価:
5
【長州ジビエ】【静食品】下関産【イノシシ肉】燻製(くんせ...
※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエイノシシくんせい 内容量 100g 原...
平均評価:
5
長州ジビエ 鹿ミンチ 1000gシカ肉 山口県下関産 【精肉】 【...
1鹿肉の色々な部位をミックスした鹿肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサ...
平均評価:
5
馬刺し 赤身肉 赤身もも 純国内産【約100g×2個】お取り寄せ ...
【商品名】 馬刺し 【名称】 馬肉 【産地】 国内産 【数量】 ...
平均評価:
5
送料無料 天然猪 焼肉用 特上肩ロース肉 1kg お子様にも食べ...
商品説明 商品名 猪肉 特上肩ロース肉 スライス 料理方法 焼肉や炒め料理でも美味しい。 産地 広島県産 ...
平均評価:
5
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 パイプ (動脈) 100g (2本)【無添加...
新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる...
平均評価:
5
やみつき 天然猪 ワイルドバーグ 130g 6個セット 岡山 新見 ...
名 称:冷凍ハンバーグ(イノシシ) 原材料名:猪肉(国産)、にんにく、ブラックペッパー、 ...
平均評価:
5
【関ジャニクロニクルFで話題】飛騨ジビエ ジビエ 鹿肉 焼肉 ...
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 鹿の焼肉。 脂身が少...
平均評価:
5
ジビエ えぞ鹿の生ハム 50g(5個セット) 送料無料 北海道白...
★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂き...
平均評価:
5
鹿肉 ヒレ肉 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北...
商 品 名 えぞ鹿 ヒレ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ヒレ肉。 産 地 北海道産 内...
平均評価:
5
牛 すき焼き 黒毛和牛 A5等級 牛とろ 赤身 焼しゃぶ【600g】...
【商品名】 和牛トロ赤身すきやき 600グラム 【名称】 牛肉 【産地】 ...
平均評価:
5
猪肉 ぼたん鍋(竹)【特上500g】3~4人前 食品 精肉 いのしし...
【商品名】 天然猪肉 ぼたん鍋用 特上500グラム 【名称】 猪肉 【産地】 兵庫県産 【数量】 500グラム ...
平均評価:
5
豚肉 スライス900g 豚ぷきん_スライスセット 900g スライス3...
よく一緒に購入されている商品宮崎牛 訳あり 切り落とし 宮崎牛訳アリ切り落6,580円極上!みやこのじょ...
平均評価:
5
黒毛和牛 A5等級 焼肉 赤身肉 赤身 ランプ【400g】牛肉 霜降...
【商品名】 和牛赤身霜降り焼肉 400グラム 【名称】 牛肉 【産地】 国...
平均評価:
5
イチボステーキ 黒毛和種 A5 厚切り 赤身肉 【約200g×2枚】 ...
商品説明 名称 和牛イチボステーキ 黒毛和種A5 真空冷凍 産地 国内産 内容量 約200グラム×2枚 消費期...
平均評価:
5
【送料無料/北海道稚内産】エゾ鹿肉 ミンチ (挽肉)300g x 9パ...
新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる...
平均評価:
5
ボリューム満点! 長野県根羽村産 鹿肉まん 6個入り 高タンパ...
商品説明名称根羽村産 鹿肉まん 内容量140g×6個 原材料 皮(小麦粉、砂糖、パン酵母、米子加工品、精製...
平均評価:
5
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 内モモ肉 1kg (スライス)【無添加...
新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる...
平均評価:
5
最高級 鹿肉 エゾシカ ジビエ 肉 北海道 産 モモ シンタマ ス...
商品情報名称エゾシカ肉 シンタマ 内モモ産地北海道 内容量350g以上2パック 合計700g以上姿ステーキ...
平均評価:
5
黒毛和種 A5等級 赤身肉 とろ赤身しゃぶしゃぶ 【800g】 牛肉...
【商品名】 和牛とろ赤身しゃぶしゃぶ 800グラム 【名称】 牛肉 【産地】 ...
平均評価:
5
飛騨ジビエ 鹿肉 しゃぶしゃぶ用 300g / 600g / 1.2kg 肉 ジ...
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 鹿のしゃぶしゃぶ肉。...
平均評価:
5
最高級 熟成 鹿肉 エゾシカ 肉 北海道 産 モモ ランイチ ステ...
商品情報名称エゾシカ肉 ランイチ 内モモ産地北海道 内容量350g以上2パック 合計700g以上姿ステーキ...
平均評価:
5
送料無料 天然猪 焼肉用 特上シンタマ肉 1kg お子様にも食べ...
商品説明 商品名 猪肉 特上シンタマ肉 スライス 特徴 柔らかい仔猪を使用しています。 料理方法 焼き肉...
平均評価:
5
送料無料 天然猪 焼肉用 特上肩ロース肉 500g お子様にも食べ...
商品説明 商品名 猪肉 特上肩ロース肉 スライス 料理方法 焼肉や炒め料理でも美味しい。 産地 広島県産 ...
平均評価:
5
鹿肉 味付きミックス 焼肉 300g×2(カルビ&ロース)【北のジ...
商 品 名 えぞ鹿 バラロース肉(ミックス) 焼肉用タレ漬け 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産...
平均評価:
5
豚酢もつ150g【株式会社 栗山ノーサン】 酢モツ 国産豚酢もつ...
よく一緒に購入されている商品やわらか一口豚足220g食べやすいサイズに加工600円創作和風バタークッキー...
平均評価:
5
【冷凍】蝦夷鹿 フィレ肉 <北海道産>(加熱用)【1本=約...
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商...
平均評価:
5
ハンバーグ 冷凍 焼目付 湯煎調理【120g真空冷凍×5個入り】冷...
姫路グルメポーク「桃色吐息」で作ったポーク100%のハンバーグです。焼目をつけて真空冷凍しています。...
平均評価:
5
次のページ
TOPICS
離島でしか食べられない
離島でしか食べられない真の隠れたご当地グルメ
昔懐かしのナポリタン
昔懐かしのナポリタンがご当地グルメで生まれ変わります!
能登の復興応援!
能登の美味しいもので復興を応援しよう!
ご当地食べ比べ!
食べ比べで全国各地の違いを味わおう!
福袋という合法ギャンブル
福袋のハズレを楽しめる寛容な大人になりたい
熊が極上の食料です
我々は食べられる側じゃ無い!食べる側である!!
おせちが豪華すぎて迷う!
豪華な海鮮おせち?ド迫力の肉おせち?最高級の料亭おせち?
種なしスイカが甘すぎる!
品種改良が重ねられたスイカは別次元の甘さ!
旬の食材と酢飯の一体感!
押し寿司こそが伝統のご当地グルメといえる食べ物です
中から綺麗に健康茶
血糖値や高血圧が心配な方に、ご当地の健康茶はいかがですか?
トピックス一覧
イノシシ、熊、鹿、鳩、ウサギ、タヌキ、エゾシカ、場合によっては、ワニやカンガルー、アルカパまで手に入ります。
いつでも手に入るわけでは無いので、チャンスがあれば是非取り寄せて野生動物の肉の味を堪能してください。
良く言えば稀少肉で、悪く言えばゲテモノではありますが、C級グルメの代表的な食材なので、ビジエ料理として昇華されたものを味わってください。