江戸清とイタリア料理の巨匠・奥田政行シェフが初コラボ!奥田シェフ考案のオリジナルカレーを江戸清が大胆にアレンジ。野菜の甘みとフルーツの酸味にスパイ...
アル・ケッチァーノ奥田シェフ×横浜中華街江戸清の初コラボ! 豆とバナナで素材を活かす奥田シェフ考案のオリジナルカレーレシピを江戸清がカレーまんに大胆アレンジ 豆の甘みとバナナの酸味にスパイスの辛さが効いた絶妙にバランスの良い食材のハーモニー 肉を全く使っていないのに麦の力で食べごたえ満点 生地は奥田シェフのカレーを最大限に活かすため江戸清がこだわりにこだわった柔らかモチモチ食感 イタリアンの巨匠アル・ケッチァーノ奥田シェフがこだわった片手で食べられるパニーニ風のかたち 片手で食べられる丁度よいサイズ感は子どもから大人まで気軽に食べ歩ける中華街の新たなストリートフードに 横浜中華街 江戸...