滋賀県産小麦のみ使用！お菓子、パンづくりにぜひ♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 基準値：蛋白　8.0±1.0％　灰分　0.36±0.03％（2024年3月6日付） 滋賀県産小麦を丁寧に挽いた薄力粉です。滋賀県で収穫された小麦粉を丁寧に中心部に近いところを挽いてタンパク量を抑えました。 クッキーなどの焼き菓子やパウンドケーキ、ロールケーキなどに最適です。もちろん、スポンジケーキやシフォンケーキにも使えますが、外国産に比べると、少し重たく感じるかもしれません。 ▼ レシピはこちら ▼ ホシノ天然酵母で作るスコーン 星のステンドグラスクッキー れんこんチョコチップシフォン ケーク・サレ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：...

クッキーなどの焼き菓子、お菓子作り、パン作り、お料理にオススメな滋賀県産薄力粉です。パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白　8.0±1.0％　灰分　0.36±0.03％（2025年8月26日付） 滋賀県産小麦（小麦品種：農林61号）を丁寧に挽いた薄力粉です。 豊かな風味に奥行きのある旨みとコクが特徴です。小麦の中心部に近いところを丁寧に挽いてタンパク量を抑えています。 洋菓子では、クッキーなどの焼き菓子やパウンドケーキ、ロールケーキなどに最適です。 スポンジケーキやシフォンケーキにもお使いいただけますが、外国産薄力粉に比べると、少し重たく感じるかもしれません。 パンに使用される場合はタンパク値の高い他の小麦粉とブレンドされることをお勧めします。 また、うどんやまん...

滋賀県産小麦のみ使用！お菓子、パンづくりにぜひ♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 基準値：蛋白　8.0±1.0％　灰分　0.36±0.03％（2025年8月26日付） 滋賀県産小麦（小麦品種：農林61号）を丁寧に挽いた薄力粉です。 豊かな風味に奥行きのある旨みとコクが特徴です。小麦の中心部に近いところを丁寧に挽いてタンパク量を抑えています。 洋菓子では、クッキーなどの焼き菓子やパウンドケーキ、ロールケーキなどに最適です。 スポンジケーキやシフォンケーキにもお使いいただけますが、外国産薄力粉に比べると、少し重たく感じるかもしれません。 パンに使用される場合はタンパク値の高い他の小麦粉とブレンドされることをお勧めします。 また、うどんやまんじ...

最適！ お取り寄せ 和菓子 和菓子好きな方への和スイーツ 人気のぜんざいと話題のレアチーズ大福の詰め合わせ 粒あん

名称 和菓子 原材料名 白玉ぜんざい…砂糖(国内製造)、上新粉、小豆、よもぎ、白玉粉、餅粉、澱粉、寒天、塩/トレハロース、加工澱粉、酵素、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、(一部に乳成分・大豆を含む) レアチーズ大福ラムレーズン…砂糖(国内製造),白生餡(白隠元豆),餅粉,ナチュラルチーズ(生乳,クリーム,塩),レーズン,レモン,澱粉,ラム酒,塩/加工澱粉・安定剤(増粘多糖類),乳化剤,酵素,香料(一部に乳成分・大豆を含む) レアチーズ大福クランベリー…砂糖(国内製造),白生餡(白隠元豆),餅粉,ナチュラルチーズ(生乳・クリーム・塩,果実加工品(クランベリー,砂糖,食用油脂),レモン,洋酒,澱粉,塩/加工澱粉,安定剤(増粘多糖類),乳化剤,酵素,...

楽天ランキング入賞！内祝 母の日 おもたせ 手土産に 和菓子屋の作る小倉羊羹(ようかん)入りロールケーキ 父の日 和風カステラ お菓子

名称 和菓子 原材料名 砂糖(国内製造)、卵、小豆、小麦粉、マーガリン、牛乳、洋酒、水飴、寒天、植物油脂加工品/乳化剤、香料、加工澱粉、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、着色料(カロテン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量 1個 賞味期限 当店を出荷した日を含め10日 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社大彌(だいや) 滋賀県甲賀市水口町三本柳34 商品の大きさ 約17cm 返品・交換について ・食品ですので衛生上、お客様のご都合による返品・交換はお断りさせて頂いております。 ・商品の品質には万全を期していますが、商品に何らかの問題がある場合、お届け商品が異なっていた場合は、ただちにお取り替えいたしますので、商品...

【 バレンタインSALE 】 通常価格 752円 → 678円

商品特徴 国内産のうるち玄米を100％使用し、時間をかけて丁寧に微粉砕（50ミクロン前後）した玄米粉です。 従来の玄米粉では不可能だった玄米粉100％のロールケーキやシフォンケーキを簡単に失敗なくお作りいただけます。 白米に精米するときに落としてしまう胚芽や糠（ブラン）には健康を保つために必要な栄養が豊富に含まれており、またそれを粉にすることでさらに栄養の吸収もよくなります。 玄米粉はダマにならないので作業性がよく、ふるいにかける必要がありません。玄米のやさしい風味のある生地をお作りいただけます。 仕様 ■名称：パン洋菓子用玄米粉 ■原材料名：うるち玄米（滋賀県産） ■内容量：1kg ■保存方法：高温、多湿、にお...

北海道産の大納言小豆を使用。上品な甘さで和菓子はもちろん、パンや洋菓子にもぴったり♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 北海道産の大納言小豆を使用した鹿の子豆です。 ふっくらと炊き上げられた豆は、煮崩れせずに粒が残っています。 甘さは控えめで食べやすく、粒残りが良いので、和菓子作りにはもちろん、豆パンやロールケーキ、ゼリーに入れるなど幅広い用途にアレンジしていただけます。 糖度65±2° 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時14日以上保証 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを...

●洋菓子用米粉 国内産のうるち米を100％使用して作った微粉砕の米粉です。シフォンケーキやロールケーキのように、卵を泡立たせることによって膨らませるふんわりしたスポンジ生地を作るのに適しています。（米パン作りにもご利用いただけます。) サラサラした米粉はダマにならないので、作業性が良く、ふるいにかける必要がありません。小麦粉には無いしっとりもちもちした食感と、米のやさしい甘味のある口溶けの良い生地をお作りいただけます。 ■原材料名:うるち米（滋賀県産） ※小麦とは別ラインで製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 開封後は...

製あん業の老舗・谷田製餡こだわりの鹿の子豆5種ミックスパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 創業昭和25年、製あん業の老舗。品質に徹底的にこだわり、美味しいあんこをつくることで和菓子の普及に寄与し続ける谷田製餡。そんな谷田製餡とママパンが手に手を取ることで、鹿の子豆を5種類もミックスした贅沢な五色豆が誕生しました。 それぞれの豆をふっくらと炊き上げ、糖度を変えて何度も蜜に浸けて仕上げられた五種類の鹿の子豆をミックスしています。 煮崩れずしっかりと残った粒とスッキリとした上品な甘さ、小豆、金時豆、豌豆、手亡豆、黒大豆のそれぞれ違う彩りと風味、食感をお楽しみいただけます。 菓子パンや蒸しパン、和菓子はもちろん、デニッシュやロー...

しっとりもちもちの生地に仕上がる九州産米100%使用の菓子用米粉パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 熊本県産米100％使用の米粉 ロールケーキ、スポンジケーキ等に適した菓子用米粉です。 ① 老化が遅く保湿性があるため、焼成後2日経過してもパサつきがなく、独特のしっとり、もちもちした食感を保つことができます。 ② 粉の粒子の大きさが揃っていてきめ細かいため、ボリュームのある菓子、なめらかな麺を作ることができます。 焼き菓子や蒸し菓子、麺などにも応用していただけます。 ■メーカー提供レシピはこちら シフォンケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】で同梱発送（ご注文商品によります） ・...