全国のご当地グルメの中で、滅多に見かけない隠れたレアものを紹介していきます。
隠れたご当地グルメ紹介
山口県 とらふぐ塩辛
肉厚な高級魚とらふぐを贅沢に漬けた塩辛 旨味を閉じ込めた噛みごたえのあるプリッとした食感
身皮ととらふぐの身をふんだんに使用し、関とらが独自に味付けした塩辛は格別の味わいです。 身皮とは、刺身用の身をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る「剥き身(すきみ)」と呼ばれる作業を行います。この剥き身で取られた部分がとらふくの身皮です。一匹のとらふぐからわずかしか取れないため、板場では大変美味として知られておりめったに客前には出さない珍味です。「お酒の肴」として、また熱々のご飯と頂く「とらふぐ生茶漬け」としてもお楽しみ頂けます。 下関 とらふぐ塩辛瓶詰め 2種セット 高級魚とらふぐを贅沢に塩辛にした2種のセット。 身皮ととらふぐの身をふんだんに使用し、関とらが独自に味付けした塩辛は格別...
店舗名:青空マルシェ byMONTAGNE.
3,456 円
レビュー数:1 件
平均評価: 4
肉厚な高級魚とらふぐを贅沢に漬けた塩辛 旨味を閉じ込めた噛みごたえのあるプリッとした食感
身皮ととらふぐの身をふんだんに使用し、関とらが独自に味付けした塩辛は格別の味わいです。 身皮とは、刺身用の身をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る「剥き身(すきみ)」と呼ばれる作業を行います。この剥き身で取られた部分がとらふくの身皮です。一匹のとらふぐからわずかしか取れないため、板場では大変美味として知られておりめったに客前には出さない珍味です。「お酒の肴」として、また熱々のご飯と頂く「とらふぐ生茶漬け」としてもお楽しみ頂けます。 下関 とらふぐ塩辛瓶詰め 2種セット 高級魚とらふぐを贅沢に塩辛にした2種のセット。 身皮ととらふぐの身をふんだんに使用し、関とらが独自に味付けした塩辛は格別...
店舗名:MONTAGNE. 楽天市場店
3,456 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
山口県産特産の香り豊かな夏みかんをとらふぐ塩辛と辛子明太子に漬け込みました。夏みかんならではの甘みや酸味、程よい苦味をブランドし、爽やかな風味とコクのある旨みをお楽しみいただける一品です。■内容量:長州夏みかん 辛子明太子250g、長州夏みかん とらふく塩辛60g■賞味期限:冷凍60日◆ギフト対応:のしなど対応を承ります。 ◆メーカーより直送の為、他商品との同梱不可 ◆配達指定日について 通常、ご入金確認後約1週間で発送致します。配達指定日・配達時間のご指定がある場合は、「ストアへのご要望」欄にご記載ください。尚、配達指定日は、ご注文より10日以上先を目安にご指定ください。(土日祝を除く)ご要望に添えない場合は、...
店舗名:こだわり厳選食品館
5,400 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
\送料無料/メガ盛・とらふぐ塩辛【とらふぐ お中元 ふぐ フグ 河豚 お取り寄せグルメ おつまみ】
>>ギフト対応について<< ◆商品名 ・とらふぐ塩辛 ◆原料ふぐの標準和名 ・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) ◆原材料名 ・とらふぐ塩辛 [トラフグ、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)] ◆内容量 ・とらふぐ塩辛1kg(100g×10) ◆保存方法 ※要冷凍 ◆賞味期限 ※冷凍90日 ◆販売者 株式会社 藤フーズ 山口県下関市彦島西山町5-6-43 【ふぐの本場下関 関とら】の商品は様々な用途にご利用いただけます! ご自宅用・ご会食・ご宴会・食卓・パーティー 贈り物・プレゼント・ギフト・プチギフト・お誕生日 御祝・お祝い・お礼・お詫び・...
店舗名:ふぐの本場下関 関とら
3,980 円
レビュー数:6 件
平均評価: 4.17
\送料無料/多数のメディアで紹介された実績!とらふぐの希少部位を使用した贅沢な塩辛!【お中元 ふぐ 塩辛 お取り寄せ グルメ】
>>ギフト対応について<< ◆商品名 ・とらふぐ塩辛 ◆原料ふぐの標準和名 ・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) ◆原材料名 ・とらふぐ塩辛 [トラフグ、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)] ・とらふぐ塩辛(ゆず胡椒) [トラフグ、味醂、柚子こしょう、食塩、ごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)] ◆内容量 ・とらふぐ塩辛60g×1本 ・とらふぐ塩辛(ゆず胡椒)60g×1本 ◆保存方法 ※要冷凍 ◆賞味期限 ※冷凍90日 ◆販売者 株式会社 藤フーズ 山...
店舗名:ふぐの本場下関 関とら
3,240 円
レビュー数:97 件
平均評価: 4.31
\送料無料/とらふぐの希少部位・身皮を使用した贅沢な塩辛!【とらふぐ 塩辛 お中元 ふぐ フグ お取り寄せグルメ おつまみ】
>>ギフト対応について<< ◆商品名 ・とらふぐ塩辛 ◆原料ふぐの標準和名 ・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) ◆原材料名 ・とらふぐ塩辛 [トラフグ、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)] ◆内容量 ・とらふぐ塩辛60g×2本 ◆保存方法 ※要冷凍 ◆賞味期限 ※冷凍90日 ◆販売者 株式会社 藤フーズ 山口県下関市彦島西山町5-6-43 【ふぐの本場下関 関とら】の商品は様々な用途にご利用いただけます! ご自宅用・ご会食・ご宴会・食卓・パーティー 贈り物・プレゼント・ギフト・プチギフト・お誕生日 御祝・お祝い・お礼・お詫び・お見舞...
店舗名:ふぐの本場下関 関とら
3,240 円
レビュー数:42 件
平均評価: 4.33
プリッとした食感をご自宅で味わえる 氷水でギュッと旨味を閉じ込めた高級魚とらふぐ
本場下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、直径30cmの大皿3~4人前です。盛り付けられたとらふぐの刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えで、刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。とらふぐ皮とボイルしたとらふぐ身湯引もセットになってそれぞれの食感と味わいをお楽しみいただけます。※大葉やかぼす等の薬味は付属されません 下関 とらふぐ 30cm大皿 3~4人前 本場下関、関とらの調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、直径30cmの大皿3~4人前のてっさです。 盛り付けられたとらふぐの刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄え。 刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。 とらふぐ皮はコリコリとした弾力のある歯ごたえと、...
店舗名:青空マルシェ byMONTAGNE.
10,800 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
プリッとした食感をご自宅で味わえる 氷水でギュッと旨味を閉じ込めたとらふぐ・まふぐ
本場下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のセットです。直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷凍庫から必要な分だけ解凍し、簡単にお召上がりいただける便利な個食タイプとなっております。盛り付けられた真ふぐ刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えで、刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。霜降り・たたきを食べ比べてお楽しみください。※大葉等の薬味は付属されません 下関 とらふぐ皮・真ふぐ 17cm中皿 2~3人前 本場下関、関とらの調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のてっさセットです。 直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷...
店舗名:青空マルシェ byMONTAGNE.
5,400 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
プリッとした食感をご自宅で味わえる 氷水でギュッと旨味を閉じ込めた高級魚とらふぐと真ふぐのセット
本場下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のセットです。直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷凍庫から必要な分だけ解凍し、簡単にお召上がりいただける便利な個食タイプとなっております。盛り付けられた真ふぐ刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えで、刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。霜降り・たたきを食べ比べてお楽しみください。※大葉等の薬味は付属されません 下関 とらふぐ皮・真ふぐ 17cm中皿 2〜3人前 本場下関、関とらの調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のてっさセットです。 直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷...
店舗名:MONTAGNE. 楽天市場店
5,400 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
天然まふぐ炙り刺とらふぐ塩辛 とらふぐ明太子 食べ比べセット ふぐ刺し まふぐたたき まふぐ昆布締 刺身 たたき ふぐ皮 ふぐ 河豚 フグ ふぐ刺身 フグ刺し ...
まふぐ炙り刺身・ふぐ珍味セット 名称 ふぐ刺身・ふぐ珍味 内容量 山口県産まふぐ炙り刺身24g×2 (19cmプラ皿)、 国産とらふぐ塩辛60g、 国産とらふぐ明太60g、 もみじおろし付ぽん酢16.5g×2 原材料 まふぐ、とらふぐ(身、皮) 賞味期限 製造日含め 90日【要冷凍-18℃】 配送方法 発送時は冷凍でのお届けになります。 保存方法 冷凍 販売者・製造者 株式会社 宝縁福岡県福岡市博多区古門戸町7-14 ラトゥール天神東1階 アレルゲン27品目対象 小麦・大豆 ※一部離島、沖縄へのお届けは別途送料+1,000円がかかります。 ※配達不可地域へのお届けはできません。恐縮ですが配達不可地域でのご注文分はキャンセル処理とさせていただきます。 《配達...
店舗名:博多かんべえオンラインショップ
4,980 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
【お買いものパンダマグボトルが当たるチャンス|エントリー必須】お取り寄せ ご当地 グルメ 子どもの日 母の日 父の日 ギフト プレゼント おすすめ
ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工した天然真ふく刺身と、ふくの王様とらふく刺身の味比べセットです。また、ごまの風味香るとらふく塩辛もおつけしました。2種類のふくのお刺身ととらふく塩辛、それぞれの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。 ■原材料名:【原材料名】皮[トラフグ (長崎、 熊本県産養殖)]、 とらふぐ塩辛[トラフグ (国産)、 味醂、 ごま、食塩、 はちみつ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、 V. B1、 増粘剤(キサンタ ンガム)、(一部に小麦・乳成分・ごまを含む)]、 刺身 [マフグ (山口県産)]、 ふくポン酢 [ 醤油、 柑橘果汁 (橙...
店舗名:わが街とくさん店
8,100 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
【お買いものパンダマグボトルが当たるチャンス|エントリー必須】お取り寄せ ご当地 グルメ 子どもの日 母の日 父の日 ギフト プレゼント おすすめ
本場の調理師達が、1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた『真ふく霜降刺身』と『真ふくたたき刺身』に、『ふく煮こごり』、電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただける『ふく唐揚げ』、とらふくの身を使用した『とらふく塩辛』などをセットにしました。様々なふくの味を、ご家庭で十分ご堪能いただける商品です。 ■原材料名:ふぐ煮こごり[シロサバフグ切身 (中国産)、しょうゆ、トラフグ皮、ゼラチン加工品 (ゼラチン、乳 糖、その他)、砂糖、食塩、かつお調味料、昆布調味料]、 塩ポン酢 [醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、 発酵調味料、食塩、砂糖、かつおエキス、 柚子果汁、しょうゆ、こんぶエキス]、 ふぐ唐揚げ (油調済) [シロサバフグ (福岡、...
店舗名:わが街とくさん店
7,560 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
【送料無料】【母の日】【お中元】【内祝】【記念日】【御祝】
SPEC ◆発泡スチロール/約210×210×130mm(入) ◆ふぐ唐揚げ(約300g)・とらふぐ塩辛(カップ)(約60g)×各1 ◆製造日より冷凍保存で約90日 ◆冷凍便 ※本商品はメーカー直送商品となります。 ・代金引換決済不可 ・包装紙、熨斗のご指定は出来ません ・お届けにはお時間が掛かります(約1週間〜) 卵 乳 小麦 そば えび かに 落花生 − ● ● − − − − ご利用シーン イベント,チーム,オリジナルタオル,ノベルティ,プレゼント,贈り物,粗品,景品,お祝い,お返し,結婚式,婚礼内祝い,婚礼引出物,出産祝い,卒業祝い,卒園祝い,入学祝い,入園祝い,内祝い,引越挨拶,新築祝い,新築内祝い,お中元,お歳暮,母の日,父の日,誕生日,バースデー,快気祝い,記念品,仏事,...
店舗名:ササキギフト シロとクロ
5,130 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
プリッとした食感をご自宅で味わえる 氷水でギュッと旨味を閉じ込めた高級魚とらふぐ
本場下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、直径30cmの大皿3〜4人前です。盛り付けられたとらふぐの刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えで、刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。とらふぐ皮とボイルしたとらふぐ身湯引もセットになってそれぞれの食感と味わいをお楽しみいただけます。※大葉やかぼす等の薬味は付属されません 下関 とらふぐ 30cm大皿 3〜4人前 本場下関、関とらの調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、直径30cmの大皿3〜4人前のてっさです。 盛り付けられたとらふぐの刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄え。 刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。 とらふぐ皮はコリコリとした弾力のある歯ごたえと、...
店舗名:MONTAGNE. 楽天市場店
10,800 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
五感で味わうプレミアムギフト。豊かな自然の中で、大事に育まれてきたもののなかには、「極上」と呼ぶにふさわしい、特別な一品があるのです。
てっさ・てっちり・煮こごりなど、7種類の「福(ふく)」をセットにした“開運招福”にあやかった商品です。ふくの魅力をご家庭でもお手軽にお楽しみください。 ●箱サイズ336×336×103mm ●内容とらふぐ刺身(30cmプラ皿)90g、とらふぐ皮20g、ふぐちり(シロサバフグ切身・トラフグアラ)200g、ふぐ煮こごり100g、とらふぐ生白子50g、とらふぐ塩辛60g、とらふぐ焼きヒレ5g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×4 ●賞味期限冷凍90日 ●アレルギー乳・小麦 ※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。 ※商品に包装紙を帯状に巻き付けた「簡易包装」にてお届けします。産地直送グルメ│開運招福 七ふく神セット【山口県】 ▼画像をクリックで拡大します。
店舗名:Bebery(ベベリー)楽天市場店
16,200 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
五感で味わうプレミアムギフト。豊かな自然の中で、大事に育まれてきたもののなかには、「極上」と呼ぶにふさわしい、特別な一品があるのです。
サイズ ■箱サイズ:336×336×103mm ■内容:とらふぐ刺身(30cmプラ皿)90g、とらふぐ皮20g、ふぐちり(シロサバフグ切身・トラフグアラ)200g、ふぐ煮こごり100g、とらふぐ生白子50g、とらふぐ塩辛60g、とらふぐ焼きヒレ5g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×4 商品情報 ■賞味期限:冷凍90日 ■アレルギー:乳・小麦 ご注意※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。>>ご返品についてはこちら こちらの商品はのしをお付けできません。あらかじめご了承ください。 ※商品に包装紙を帯状に巻き付けた「簡易包装」にてお届けします。 ▼画像をクリックで拡大します。 様々なギフトアイテムをご用意しています。 【内祝い お返し】結婚 婚礼(引き...
店舗名:PIARY(ピアリー)楽天市場店
16,200 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
\送料無料/ふぐの本場下関のふぐが七福神となってとびっきりの「ふく(福)」をお贈りします!【お中元 ふぐ フグ お取り寄せ】
>>ギフト対応について<< ◆商品名 ・ふく七福神セット ◆原料ふぐの標準和名 ・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) ・シロサバフグ(福岡・長崎県産:天然) ◆原材料名 ・トラフグ ・シロサバフグ ・とらふぐ塩辛 [トラフグ、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)《原材料の一部に小麦・乳を含む》] ・ふぐ真丈セット  とらふぐだし入り味噌  [裸麦、大麦、米、大豆、食塩、乳糖、とらふぐ粉末、白菜エキス、魚介エキス(いわし)、酒精、調味料(アミノ酸等)《原材料の一部に乳・大豆を含む》]  ふぐしんじょう(とらふぐ皮入り)  [魚肉(タラ)、大豆油、トラフグ皮、サバ...
店舗名:ふぐの本場下関 関とら
8,888 円
レビュー数:25 件
平均評価: 4.12
\送料無料/とらふぐたたき刺身&とらふぐ塩辛セットに下関の地酒「海響」付き!【お中元 ふぐ お酒 フグ お取り寄せ】
>>ギフト対応について<< ◆商品名 ・とらふぐたたき刺身&とらふぐ塩辛セット(地酒付き) ◆原料ふぐの標準和名 ・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) ・シロサバフグ(福岡・長崎県産:天然) ◆原材料名 ・トラフグ ・とらふぐ塩辛 [トラフグ、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)] ・ふぐ煮こごり [トラフグ、シロサバフグ、ゼラチン、醤油、食塩、ゆず、砂糖、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・乳・大豆を含む)] ・ふぐポン酢 [醤油、橙酢、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、柑橘果汁(かぼす・橙)、...
店舗名:ふぐの本場下関 関とら
5,460 円
レビュー数:19 件
平均評価: 4.89
約5人前 ちり 唐揚げ用 どちらにでも使えます【 とらふぐあら800g カボス又はレモン1個】 ふぐ鍋 とらふぐ鍋セット ふぐ鍋セット てっさ てっちり お正月
よく一緒に購入されている商品冷蔵 とらふぐ ぶつ切りセット|新鮮なとらふぐ6,480円冷蔵 とらふぐ刺し セット 1~2人前|新鮮な5,400円 産地名国産(山口 / 長崎 / 大分)内容量とらふぐあら800g カボス又はレモン1個保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください賞味期限または消費目処発送から冷蔵3日ご注意★お届け日をご指定ください!お届け日のご指定がない場合はご注文を受け付けられません。 万が一お届け日にご不在で、消費期限内にお受け取り頂けなかった場合は、再度の商品発送やご返金には対応できかねます。 確実にお受け取り可能な日をご指定いただきますようお願いします。 ★賞味期限または消費目処は、発送日含め冷蔵3日とな...
店舗名:ルルスポット@日田天領水とギフト
5,400 円
レビュー数:11 件
平均評価: 4.73
\送料無料/ふぐの本場下関から贈るふく福袋!【とらふぐ お中元 ふぐ フグ お取り寄せグルメ】
>>ギフト対応について<< ◆商品名 ・ふく福袋(梅) ◆原料ふぐの標準和名 ・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) ・シロサバフグ(福岡・長崎県産:天然) ◆原材料名 ・トラフグ ・ふぐ一夜干し [シロサバフグ、食塩、昆布] ・とらふぐ塩辛(生茶漬け) [トラフグ、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)] ・ふくポン酢 [本醸造醤油、橙酢、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、柑橘果汁(かぼす・橙)、食塩、調味料(アミノ酸等)、《原材料の一部に小麦・大豆を含む》] ・もみじおろし [大根、澱粉、唐辛子、こん...
店舗名:ふぐの本場下関 関とら
6,480 円
レビュー数:3 件
平均評価: 3.33

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