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日本のおいしい食べ物 柳(やなぎ) 商品内容ページ数:72ページ・商品点数:約50点 説明日本全国のものづくりの現場を訪ねて集めた「とっておきのもの」たちをご紹介。日用品から装飾品まで、粒ぞろい。作り手の技術と情熱、土地と素材の魅力、時代ごとの挑戦……そんな物語を感じるもののなかから、自分だけの「とっておき」がきっと見つかるはずです。 掲載商品例ふぐ料理フルコース/北海道襟裳産 活蒸毛がに/大分県産花どんこ椎茸/漬魚詰合せ/神戸牛 備長炭炭火焼ローストビーフ/山形県産黒毛和牛燻製詰合せ/奥尻産うにあわび/京都産 朝掘り竹の子/壱岐牛 すき焼き用/特別栽培米 夢ごこち 餐/のど黒味噌漬け・一夜干詰合せ/天然くえ鍋セット/か...