アスパラに似ている 食し方もアスパラと同じでいい 早期ご予約販売(着日指定出来ません) レシビのレパートリーはアスパラガスお手本に
ご予約開始 天然山菜シオデ100g前後 ・発送はおおよそ4月半ば頃〜5月初め頃の予定 ・アスパラガスに似ている、山アスパラとも言われている ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。 ・画像はシオデ150g 雪消えした湿った山のふもと辺りに顔を出すシオデ・・・ アスパラガスによく似ている・・・食し方もアスパラガス同様でいい <天然山菜シオデ採取情報> 4月半ば〜5月初め頃、雪消え直後、湿った沢などに出ます。大小さまざま。少し太目は7〜8年くらい育った年代物 採取時期が短く出ている所も多くないので心しておかないと時期を外します。(採取情報はあくまでも予想です) ●<お薦め シオデの山菜料理> * ゆでて(さっとでいいです) ...
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