全国のご当地グルメの中で、滅多に見かけない隠れたレアものを紹介していきます。
隠れたご当地グルメ紹介
えびす鯛
骨から出るうまみが味わい深い一品です。
国産の真鯛のかぶとを贅沢に使用し、丁寧に下処理をして、ごぼうと一緒にふっくら炊き上げました。 骨から出るうまみが味わい深い一品です。 大ぶりの真鯛の頭だけを厳選しているので、迫力のある大きさです。 手間ひまをかけて仕事をほどこし、ゴボウ、生姜と共にふっくらと煮ています。 真鯛の骨から出るエキスも煮汁に溶け込んでいるので、濃厚なうま味が楽しめます。 ふっくら炊き上げた真鯛の身を、煮汁にたっぷり浸してお召し上がりください。お酒のおつまみにもピッタリのまさに割烹仕立ての一品です。 調理方法 ■湯せん調理  事前に冷蔵庫で解凍or流水解凍 解凍後、6分湯せん ■生姜とごぼうの香り豊かな真鯛のかぶと煮4個入り 内容量...
店舗名:G-Call 食通の定番 お取り寄せ
4,116 円
レビュー数:1 件
平均評価: 5
骨から出るうまみが味わい深い一品です。
国産の真鯛のかぶとを贅沢に使用し、丁寧に下処理をして、ごぼうと一緒にふっくら炊き上げました。 骨から出るうまみが味わい深い一品です。 大ぶりの真鯛の頭だけを厳選しているので、迫力のある大きさです。 手間ひまをかけて仕事をほどこし、ゴボウ、生姜と共にふっくらと煮ています。 真鯛の骨から出るエキスも煮汁に溶け込んでいるので、濃厚なうま味が楽しめます。 ふっくら炊き上げた真鯛の身を、煮汁にたっぷり浸してお召し上がりください。 お酒のおつまみにもピッタリのまさに割烹仕立ての一品です。 調理方法 ■湯せん調理  事前に冷蔵庫で解凍or流水解凍 解凍後、6分湯せん 内容量:295g×8pc 賞味期限:製造日から冷凍保存で1年 ...
店舗名:G-Call 食通の定番 お取り寄せ
6,816 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
濃すぎず上品なタレとふんわり身質でご飯もお酒も進みます!湯せんで温めるだけで本格煮付けが食べられる
商品説明 商品内容 金目鯛煮付け 容量 200g(タレ込み)x2尾/5尾/10尾 送料 送料無料(一部地域除く) ※中国・四国・北海道・九州・沖縄県への配送料は別途追加料金を頂戴致します。 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料 金目鯛(クック諸島(インド洋))、醤油、砂糖、みりん/ソルビット、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、 酒精、調味料(ア...
店舗名:さかな屋えびす
1,800 円
レビュー数:54 件
平均評価: 4.22

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