北海の上物ウニ！

入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 ご注意：年末年始は相場が高騰します。12月25日～31日着（年始含む）の期間は特別価格で提供しております。予めご了承下さい。 凝縮された濃厚な甘みと深いコク バフンウニ最大の特徴である、口の中に広がる力強い甘みと、クリーミーで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。水分量が少なく身が締まっているため、ウニ本来の旨味が凝縮されています。醤油をつけずにそのままでも十分に満足いただける品質です。 季節ごとに変わる最適な産地のリレー 年間を通して安定した品質でお届けするため、時期によって最も状態の良い産地を厳...

ABC朝日放送さん「おはよう朝日です」「第8回日本全国うまいもんお取り寄せマップ〜 祝！新米極上飯の友編〜」で紹介 贈り物 ギフト に

まずは試したい・・・1本ご購入の方はこちら 新物 北海道 礼文島 香深産 高級エゾバフンウニ使用 究極のひと汐うに1本入れ＞＞＞ 2本ご購入はこちら♪ 【送料無料】新物 北海道 礼文島 香深産 高級エゾバフンウニ使用 究極のひと汐うに2本入れ＞＞＞ 商品詳細 内容量 究極の一汐ウニ　　瓶入り60g×3 日本最北端の島、礼文島で水揚げされたエゾバフンウニのみを使用 昔ながらの製法で手塩にかけて造り上げたこだわりの逸品です 余計な混ぜ物は一切なし！ 礼文島エゾバフンウニと塩のみで作られています 【ギフト包装をご希望の方へ】 のし（短冊）・メッセージカードを無料でおつけしております 　※メッセージカードは40文字までお入れできます ...

北海道浜中産の特上ウニ！

入荷 📅 🟢 ほぼ毎日 お届け 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 年末出荷分の価格に関する重要なお知らせ ※12月出荷分については、市場相場の急激な高騰に伴い、通常時期とは異なる「年末特別価格（別料金）」でのご案内となります。 年末は鮮魚市場への需要が集中し、特に良質なウニの仕入れ価格が跳ね上がります。当店では価格を抑えるために品質を落とすことはせず、あくまで「その時期に一番美味しいウニ」を確保するため、相場に応じた価格設定とさせていただいております。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 良質な昆布の森が育む濃厚な甘み 北海道浜中町は、国内有数の良質な昆布（...

素潜り漁の完熟ウニをお届け！極旨ウニをお召し上がりください！

商品と配送についてのご案内 商　品 愛媛産 天然 【 瓶詰ウニ 】 1個、2個、3個、5個 産 地 愛媛県宇和海/佐田岬産 ※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。 特 徴 佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか？ 北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から3つの海水が交互に流れます。 今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。 恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“完熟ウニ”がたくさん獲れました。 完熟 岬ウニとは？ 「熟しちょる」「熟しちょる」加工場のおばさんの言葉で完熟ウニの季節のお出まし 夏の終わりは完熟ウニで締めくくる 食べ物には何でも旬があるが、その中で...

北海の特上ウニ！

入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 店長コメント豊洲の中でもトップクラスの浜中産高級ウニ！ 北海道の浜中は、日本でも有数の昆布の町です。 ウニは雑食性で、ウニの味は食べているエサで決まります。逆に魚の死骸などを食してしまったウニは味わいが非常に悪く、苦味も強いです。浜中のウニは養殖しており、良質な浜中の昆布のみを食べて育っているため、甘く大変美味しいウニです。 そんな北海道浜中の並び（ウニが綺麗に並べられた状態）の大箱（下駄とも言われ300gの量を誇る）でのお届けになります。 ＊写真と異なるメーカーで出荷する場合もありますこと、予...

素潜り漁の完熟ウニをお届け！極旨ウニをお召し上がりください！

商品と配送についてのご案内 商　品 愛媛産 天然 【 瓶詰ウニ 】 1個、2個、3個、5個 産 地 愛媛県宇和海/佐田岬産 ※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。 特 徴 佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか？ 北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から3つの海水が交互に流れます。 今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。 恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“完熟ウニ”がたくさん獲れました。 完熟 岬ウニとは？ 「熟しちょる」「熟しちょる」加工場のおばさんの言葉で完熟ウニの季節のお出まし 夏の終わりは完熟ウニで締めくくる 食べ物には何でも旬があるが、その中で...

素潜り漁の完熟ウニをお届け！極旨ウニをお召し上がりください！

商品と配送についてのご案内 商　品 愛媛産 天然 【 瓶詰ウニ 】 1個、2個、3個、5個 産 地 愛媛県宇和海/佐田岬産 ※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。 特 徴 佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか？ 北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から3つの海水が交互に流れます。 今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。 恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“完熟ウニ”がたくさん獲れました。 完熟 岬ウニとは？ 「熟しちょる」「熟しちょる」加工場のおばさんの言葉で完熟ウニの季節のお出まし 夏の終わりは完熟ウニで締めくくる 食べ物には何でも旬があるが、その中で...

素潜り漁の完熟ウニをお届け！極旨ウニをお召し上がりください！

商品と配送についてのご案内 商　品 愛媛産 天然 【 瓶詰ウニ 】 1個、2個、3個、5個 産 地 愛媛県宇和海/佐田岬産 ※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。 特 徴 佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか？ 北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から3つの海水が交互に流れます。 今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。 恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“完熟ウニ”がたくさん獲れました。 完熟 岬ウニとは？ 「熟しちょる」「熟しちょる」加工場のおばさんの言葉で完熟ウニの季節のお出まし 夏の終わりは完熟ウニで締めくくる 食べ物には何でも旬があるが、その中で...

相場が下がり特別SALE！北海の上物ウニ！

店長コメントウニの上物！バラ（ウニが並べられていない状態）でのお届けになり、産地は北海道や北方四島が中心となります。その時に入荷した中で、状態が良く、美味しいものを選り抜いてお届けします。 甘味があり、濃厚で嫌な味が一切なく、大変おススメの逸品です。ご家庭でちょっと豪華な食材が欲しい時に最適です。もちろんギフトにしても、喜んで頂けるかと思います。 こちらとは別にウニを綺麗に並べた「並び」のウニもご用紙しておりますので、もう少しグレードの高いものが必要でしたら、そちらをご覧頂ければと思います。 **年末の発送について** 本商品は相場商品です。年末は需要が高まるため、一気に相場が上がります。12月25日...

北海の上ウニ！

店長コメントウニの上物！並び（ウニが綺麗に並べられた状態）の大箱（下駄とも言われ300gの量を誇る）でのお届けになり、産地は北方四島や北海道の選り抜きです。その時に入荷した中で、状態が良く、美味しいものを選り抜いてお届けします。 バフンウニを使用しており、上品で濃厚な味わい。嫌な味が一切なく、ここぞという時におススメ！御祝やギフトなどでもご利用されることが多いです。 よりお手頃なウニもご用意しておりますので「バラ（綺麗に並べてない状態のウニ箱）」のウニもご覧頂ければと思います。 **年末の発送について** 本商品は相場商品です。年末は需要が高まるため、一気に相場が上がります。12月25日以降の発送について...

▼「生うに熟成製法」で雲丹の美味しさそのままお届け♪

よく一緒に購入されている商品北海道産 いくら醤油漬け 130g 鮭いくら 5,980円～幸雲丹うに専門店 世壱屋 ムラサキウニ 北海道5,500円～本ズワイ蟹 超 極太 ポーション 500g 18,340円～ ■ 北海道産バフンウニ「福雲丹」〜奇跡の熟成製法が生んだ極上の味〜 北海道産バフンウニだけを使用した「福雲丹（ふくうに）」。 ミョウバン不使用・完全無添加で、ウニ本来の濃厚な甘みと風味を存分に味わえる極上の一品です。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■バフンウニの極上の味わい 北海道の荒波に揉まれたバフンウニは、赤ウニとは一線を画す濃厚さが特徴。クリーミーでなめ...

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■ 北海道産バフンウニ「福雲丹」〜奇跡の熟成製法が生んだ極上の味〜 北海道産バフンウニだけを使用した「福雲丹（ふくうに）」。ミョウバン不使用・完全無添加で、ウニ本来の濃厚な甘みと風味を存分に味わえる極上の一品です。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■バフンウニの極上の味わい 北海道の荒波に揉まれたバフンウニは、赤ウニとは一線を画す濃厚さが特徴。クリーミーでなめらかな舌触り、甘みと旨味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。余市近海で厳選された新鮮なバフンウニだけを使用し、ウニの鮮度と品質にこだわりました。プロの目利きが選んだ一級品だ...

▼「生うに熟成製法」で雲丹の美味しさそのままお届け♪

■ 北海道産バフンウニ「福雲丹」～奇跡の熟成製法が生んだ極上の味～ 北海道産バフンウニだけを使用した「福雲丹（ふくうに）」。 ミョウバン不使用・完全無添加で、ウニ本来の濃厚な甘みと風味を存分に味わえる極上の一品です。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■バフンウニの極上の味わい 北海道の荒波に揉まれたバフンウニは、赤ウニとは一線を画す濃厚さが特徴。クリーミーでなめらかな舌触り、甘みと旨味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。余市近海で厳選された新鮮なバフンウニだけを使用し、ウニの鮮度と品質にこだわりました。プロの目利きが選んだ一級品だ...

▼「生うに熟成製法」で雲丹の美味しさそのままお届け♪

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▼とろける雲丹と、なめらかなマグロたたきがセットで楽しめます！

■ 北海道産バフンウニ「福雲丹」〜奇跡の熟成製法が生んだ極上の味〜 北海道産バフンウニだけを使用した「福雲丹（ふくうに）」。ミョウバン不使用・完全無添加で、ウニ本来の濃厚な甘みと風味を存分に味わえる極上の一品です。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■バフンウニの極上の味わい 北海道の荒波に揉まれたバフンウニは、赤ウニとは一線を画す濃厚さが特徴。クリーミーでなめらかな舌触り、甘みと旨味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。余市近海で厳選された新鮮なバフンウニだけを使用し、ウニの鮮度と品質にこだわりました。プロの目利きが選んだ一級品だ...

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よく一緒に購入されている商品北海道ラーメン 有名店5食セット 新千歳空港限2,980円～北海道産 いくら醤油漬け ギフト箱入り 2207,980円～ ■ 北海道産バフンウニ「福雲丹」〜奇跡の熟成製法が生んだ極上の味〜 北海道産バフンウニだけを使用した「福雲丹（ふくうに）」。ミョウバン不使用・完全無添加で、ウニ本来の濃厚な甘みと風味を存分に味わえる極上の一品です。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■バフンウニの極上の味わい 北海道の荒波に揉まれたバフンウニは、赤ウニとは一線を画す濃厚さが特徴。クリーミーでなめらかな舌触り、甘みと旨味が口いっぱいに広がる...

▼「生うに熟成製法」で雲丹の美味しさそのままお届け♪

■ 北海道産バフンウニ「福雲丹」～奇跡の熟成製法が生んだ極上の味～ 北海道産バフンウニだけを使用した「福雲丹（ふくうに）」。 ミョウバン不使用・完全無添加で、ウニ本来の濃厚な甘みと風味を存分に味わえる極上の一品です。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■バフンウニの極上の味わい 北海道の荒波に揉まれたバフンウニは、赤ウニとは一線を画す濃厚さが特徴。クリーミーでなめらかな舌触り、甘みと旨味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。余市近海で厳選された新鮮なバフンウニだけを使用し、ウニの鮮度と品質にこだわりました。プロの目利きが選んだ一級品だ...