オホーツクの荒波を旅してきた極上品。ウロコの銀付き・身の締まりが違います!ご自分で調理したい方用に姿のままお届けします。 鮭 新巻鮭 北海道 国産 銀毛...
商品詳細とお届け方法 内容量 <銀毛>新巻鮭2キロ型 原材料 秋鮭、塩 保存方法賞味期限 冷凍庫で2ヶ月程度 解凍後冷蔵庫で約7日 お届け方法 クロネコヤマト便でお届けします。 送料 北海道、沖縄、その他離島への配送には別途600円かかります。代引き・送料はこちらへ 着日指定 ご購入手続きの際に指定できます。 備考 ●塩加減を控えめにする場合は、届いたばかりの凍った鮭の表面に付いている塩を水で洗い落としてください。それでもしょっぱい時は、容器にたっぷりの水を張り少量の塩を入れます(迎え塩)。薄い塩水の中に切身にした鮭を入れ4〜5時間ほど浸して下さい。(塩分が残っている時は、水替えを繰り返します。) ●冷凍庫で保存...
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