全国のご当地グルメの中で、滅多に見かけない隠れたレアものを紹介していきます。
隠れたご当地グルメ紹介
シロアマダイ
超がつく高級魚!
高級魚の一つとして知られる白川・シロアマダイの1尾1-1.5kgサイズになります。断言します。刺身・寿司・焼き物でもなんでも美味しいです。水分が比較的少なく、刺身などの生食でも高鮮度ではなくともとっても美味しいです。脂も非常に良質な脂で味の深みが他の魚と大きく異なります。高価ではありますが、その価値は十分になるかと思います。ぜひ一度お試し下さい。 内容量:1尾(1~1.5キロ) 産地:国産(愛媛・豊後水道など) *写真は2尾写っていますが、本商品は1尾です 
店舗名:Okawari 楽天市場店
27,864 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
超がつく高級魚!
高級魚の一つとして知られる白川・シロアマダイの1尾1.5-2kgサイズになります。 断言します。刺身・寿司・焼き物でもなんでも美味しいです。 水分が比較的少なく、刺身などの生食でも高鮮度ではなくともとっても美味しいです。 脂も非常に良質な脂で味の深みが他の魚と大きく異なります。 高価ではありますが、その価値は十分になるかと思います。 ぜひ一度お試し下さい。 内容量:1尾(1.5-2キロ) 産地:国産(愛媛・豊後水道など) 
店舗名:Okawari 楽天市場店
43,200 円
レビュー数:1 件
平均評価: 5
お取り寄せグルメ お誕生日ギフト 内祝い 産直 産地直送!白身のトロ「のどぐろ(ノドグロ)」、高級料亭食材「甘鯛」、絹のような白身「笹カレイ」美味いが自...
※水揚げ状況により大きさが揃わない場合は魚の数を変更してお届いたします。予めご了承下さい。 豪華三魚干物セット(ノドグロ・甘鯛・笹かれい)の説明 名称 干物詰合せ 原材料名 のどぐろ開き干し:のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩甘鯛開き干し:あまだい(島根県産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 笹カレイ干物:笹カレイ(標準和名:ヤナギムシガレイ 島根県産)、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 のどぐろ開き干し:2枚又は3枚甘鯛開き干し:2枚笹カレイ干物:4枚又は5枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会...
店舗名:山陰海の幸 いそはま本舗
5,990 円
レビュー数:244 件
平均評価: 4.61
徳川家康がアマダイの天プラを食べすぎたとか?
冷蔵 送料別 ★配送日指定は2週間以内でお願いします。 ★市場の休日(水・日・祝日)の翌日はお届けができません ※市場の休日は市場のカレンダーに準ずる為、水・日・祝日以外の場合もございます。 ★時化などにより入荷が遅れ、お届け日時が遅れる場合や、販売できなくなる事もございますのでご了承ください。 ★中国地方・四国地方・北海道・九州・沖縄・離島はお届けができません。 ●産地: 国産 ●内容量:一尾(約800g前後)※時季により変更 ●保存方法:冷蔵(4℃以下) ●賞味期限:到着日含め当日 アマダイの語源は字のごとく「甘い」から来ています。 アカアマダイ・キアマダイ・シロアマダイの3種類があり、真鯛の「タイ」とは何の関係も無...
店舗名:吉川水産-魚河岸のれん街-
5,800 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
超がつく高級魚!
>言わずとしれた超高級魚のシロアマダイ(シラカワ)! 通常流通には決して流れない2キロサイズのものになります。生食はもちろん、火を通しても硬くならず、加熱にも向いています。 焼き、刺身、焼霜造り、吸物、みそ汁、潮汁、酒蒸し、ポワレ、ムニエル、揚げ、煮つけなど楽しめる調理方法は多く、何しても旨い! 2キロサイズの流通は非常に少なく、日時指定を頂いても、お届けできない可能性があること、予めご了承下さい。 産地:国産(日本海・太平洋側でも水揚げはあり、その時々で良質なものを選り抜きます) 内容量:1尾(約2キロ) 
店舗名:Okawari 楽天市場店
97,200 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0

TOPICS
トピックス一覧