全国のご当地グルメの中で、滅多に見かけない隠れたレアものを紹介していきます。
隠れたご当地グルメ紹介
只見生ラーメン 冷やし中華
酸味と甘みがほどよく ブレンド さっぱりとしたうま味 本格生麺 1食満足の160g 選べる 2種類の麺 スープもたっぷりの80ml もちもち 力強いコシ
商品説明 ■当店について  目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。  今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。 ■麺の特徴  熟成生地と超多加水麺のモチモチ食感。上質の小麦を2種類使い独自にブレンド。豊かな風味と強いコシを引き出します。手作り少量生産だから、他にはまねできないほどの超多加水麺ができます。独特のモチモチ食...
店舗名:奥会津只見 目黒麹店
1,350 円
レビュー数:17 件
平均評価: 4.53
酸味と甘みがほどよく ブレンド さっぱりとしたうま味 本格生麺 1食満足の160g 選べる 2種類の麺 スープもたっぷりの80ml もちもち 力強いコシ
商品説明 ■当店について  目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。  今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。 ■麺の特徴  熟成生地と超多加水麺のモチモチ食感。上質の小麦を2種類使い独自にブレンド。豊かな風味と強いコシを引き出します。手作り少量生産だから、他にはまねできないほどの超多加水麺ができます。独特のモチモチ食...
店舗名:奥会津只見 目黒麹店
3,280 円
レビュー数:10 件
平均評価: 4.9
水の郷奥会津より、打ちたての生麺をお届けします。
生らーめん/しょうゆラーメン/みそらーめん/詰合せ/奥会津/福島県/手土産/お中元/お歳暮/産地直送/送料無料 手づくりにつき少量生産!生ラーメンを打ち続け59年、水の良さが麺のうまさに変わる!コシが強いもちもちの麺は食べごたえのある160g!スープは定番のあっさり醤油味、にんにくの効いたコク旨味噌の2種です。 奥会津 只見生ラーメン 名称 生中華めん 内容量 生ラーメン160g×8袋/しょうゆスープ×4袋/みそスープ×4袋 ※ご希望により冷やし中華スープへのご変更も可能でございます。(夏季限定) ※こくゆたか、辛味噌スープにご変更ご希望のお客様はお問い合わせください。 原材料 【生中華めん】小麦粉(国内製造、福島県産小麦ゆきちから...
店舗名:うつくしま良品本舗
3,280 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
水の郷奥会津より、打ちたての生麺をお届けします。
無添加みそ/生ラーメン/詰合せ/奥会津/目黒麹店/福島県/お中元/お歳暮/ギフト/お土産/産地直送/送料無料 手づくりにつき少量生産!生ラーメンを打ち続け59年、水の良さが麺のうまさに変わる!コシが強いもちもちの麺は食べごたえのある160g!スープは定番のあっさり醤油味、にんにくの効いたコク旨味噌の2種です。 奥会津 只見生ラーメン 名称 生中華めん 内容量 生ラーメン160g×8袋/しょうゆスープ×4袋/みそスープ×4袋 ※ご希望により冷やし中華スープへのご変更も可能でございます。(夏季限定) ※こくゆたか、辛味噌スープにご変更ご希望のお客様はお問い合わせください。 原材料 【生中華めん】小麦粉(国内製造、福島県産小麦ゆきちから配...
店舗名:うつくしま良品本舗
2,258 円
レビュー数:0 件
平均評価: 0
大人気 ご当地ラーメン TV紹介 多数 【人気ラーメン店が選ぶ本格生麺】 福島県産小麦ゆきちから使用 熟成多加水麺 ツルツル食感 力強いコシが特徴 お取り寄せ...
商品説明 ■当店について  目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。  今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。 ■この商品の特徴  熟成生地と超多加水麺のモチモチ食感。上質の小麦を3種類使い独自にブレンド。豊かな風味と強いコシを引き出します。手作り少量生産だから、他にはまねできないほどの超多加水麺ができます。独特のモチ...
店舗名:奥会津只見 目黒麹店
1,350 円
レビュー数:646 件
平均評価: 4.59

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