鳥取県は、日本海と中国山地を持つ海のもの、山のものに恵まれたエリアです。
　グルメには関係ありませんが、鳥取砂丘は有名な観光地でこれを目的に訪れる人が多くいます。
　海の恵みでは、ズワイガニのブランド松葉ガニや岩牡蠣を味わうことが出来ます。

　手っ取り早く美味しいものを食べたい場合は、お寿司屋さんに行くといいでしょう。新鮮かつここでしか食べられないような食材をたくさん食べられます。