大分県は、温泉地でもあるため観光地として大人気の場所です。温泉地グルメである温泉まんじゅうや温泉玉子、温泉プリンなどは数多くあり、 それぞれに特徴を出すために工夫されています。

　大分県のソウルフードはとり天で、いろいろな食堂で食べることが出来ますので、本場のとり天を味わってください。
　スイーツではプリンが有名で、各温泉地で作られていることが多く、メジャーな温泉スイーツになっています。