愛媛県は瀬戸内の温暖な気候と斜面による日当たりの良さで、果物を栽培するのに適しています。愛媛産と言えば甘い柑橘類のイメージがあるとおり、 　美味しいフルーツが盛りだくさんです。特に品種改良も盛んで、様々な掛け合わせにより、毎年新しい品種が生まれています。 一般には出回らない、最新の商品をお取り寄せしてみてください。

　愛媛県は瀬戸内海の海の幸にも恵まれており、特に鯛やじゃこの産地でもあります。訪れた際には、鯛飯、鯛ラーメンなど新鮮な魚介を使った料理を楽しんでください。